So với các bệnh khác, bệnh tiểu đường không chỉ cần dùng thuốc hàng ngày mà quan trọng hơn là cần kiểm soát chế độ ăn hàng ngày. Mời bạn cùng Ngày Đầu Tiên điểm qua các thức ăn dành cho người tiểu đường nhé!
1. Bắp rang
Bắp rang (Bỏng ngô) làm từ ngũ cốc nguyên hạt, được xem là hơi tốt cho sức khỏe của người tiểu đường. Một cốc bắp rang (8 gram) chỉ cất 31 calo. Chính vì vậy, bắp rang sở hữu thể giúp bạn cảm thấy no lâu mà khôngbắt buộc thêm nhiều calo (2).
Ngoài ra, bắp rang cung cấp 1 gam chất xơ trên mỗi khẩu phần (1 cốc 8g). Đồng thời nó cũng cất 1 lượng nhỏ vitamin và khoáng chất, như magiê, kali, vitamin A, phốt pho, kẽm, mangan, sắt và đồng. Những đặc tính bồi dưỡng này làm cho bắp rang trở thành 1 loại thực phẩm “thân thiện” sở hữu bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, tất cả các loại bắp rang đóng gói sẵn đều cất phổ biến muối, chất béo chuyển hóa và những thành phần ko lành mạnh khác. Do vậy, thấp nhất là bạn phải tự khiến cho bắp rang tại nhà.
2. Sữa chua không đường
Sữa chua có thể là một lựa chọn cho bữa sáng giàu chất dinh dưỡng hoặc một món ăn vặt cho người tiểu đường vào buổi xế chiều. Một hũ sữa chua ko đường 100mg chỉ đựng 68kcal và 5g carbohydrate và sẽ không gây nâng cao đột biến lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh Đái tháo đường. (1)
Bên cạnh đó, sữa chua sở hữu đựng probiotics, một mẫu vi khuẩn thấp đã được chứng minh là giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, sữa chua mang thể khiến cho giảm chừng độ kháng insulin trong cơ thể.
Đây đích thực là 1 món ăn vặt sở hữu lại rộng rãi lợi ích trên cả mong đợi đối sở hữu người bệnh Đái tháo đường (Tiểu đường).
Lưu ý gì lúc tiêu dùng sữa chua?
Bạn không buộc phải ăn sữa chua lúc đói sẽ làm cho men lactic dễ bị hủy hoại và khiến mất tác dụng của sữa chua. Tốt nhất chỉ cần ăn sữa chua trong 1-2 giờ sau bữa ăn.
Không phải đun nóng sữa chua vì sẽ khiến cho mất tác dụng bổ ích và giảm hương vị của sữa chua.
3. Cacao nguyên chất
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc nhắm nháp 1 cốc ca cao nóng với thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh giúp ngăn dự phòng bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường. (3).
Cacao thực thụ sở hữu tác dụng hữu ích đối có giai đoạn oxy hóa LDL, chống kết tập tiểu cầu, mẫn cảm có insulin, cải thiện chức năng nội mô và áp huyết vì sự hiện diện của flavanol – hợp chất được sắm thấy trong ca cao.
Cacao là thành phần chính của sô cô la. Do vậy, để tận hưởng hoàn toàn tiện dụng từ món ăn này mà ko gây tăng đường huyết, bạn cần tậu sô cô la đen thay vì sô cô la sữa để tránh phần đường béo được trộn thêm và nâng cao tỉ lệ flavanol.
Tham khảo thêm:
4. Bánh quy mật nguyên hạt
Những mẫu bánh quy giòn rụm siêu dễ dàng sở hữu theo bên mình. Nhờ vậy bạn với thể tiêu dùng chúng bất kì khi nào, đặc thù trong tình trạng hạ đường huyết.
Tuy nhiên sở hữu rộng rãi loại bánh quy dùng tinh bột tinh chế và thêm phổ biến đường sẽ làm cho đường huyết của bạn tăng cao.
Chính vì vậy, khi mua bánh quy, hãy bảo đảm rằng chúng được làm từ 100% ngũ cốc nguyên hạt (2).
5. Salad trộn
Nếu bạn cảm thấy đói trước bữa ăn chính, 1 phần salad nhiều rau xanh kết hợp có đậu đen sẽ là một lựa chọn lí tưởng cho người mắc bệnh tiểu đường.
Đậu đen cực kỳ giàu chất xơ và protein. Vậy nên đây là món ăn vặt cho người tiểu đường tương đối lành mạnh. Món ăn này mang thể ngăn dự phòng lượng đường nâng cao đột biến trong máu. (2)
Bên cạnh đó, salad mang sự kết hợp nhiều mẫu rau xanh khác nhau sẽ sở hữu lại phổ biến chất xơ. Chất xơ cũng mang thể khiến cho giảm cholesterol xấu trong máu.
6. Sinh tố
Trái cây là một trong các món tráng mồm tốt nhất cho người bị tiểu đường. Trái cây không chỉ chế tạo vitamin và khoáng chất, mà còn đựng nhiều chất xơ, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Trái cây được chế biến thành sinh tố không chỉ ngon miệng dễ uống mà còn bổ dưỡng. Tuy nhiên, người Đái toá đường (tiểu đường) buộc phải tránh những dòng trái cây đa dạng đường và năng lượng.
Chẳng hạn như bơ, bạn chỉ nên ăn sở hữu khẩu phần từ 1/4 tới 1/2 quả bơ.
Đôi khi tậu lựa món ăn vặt cho người tiểu đường vừa lành mạnh vừa ngon miệng thật ko dễ dàng.
Thay vì ăn những dòng bánh kẹo đường hoặc thức ăn nhanh, người mắc bệnh Đái tháo đường nên lựa mua trái cây cho bữa xế cũng như top 6 thức ăn dành cho người tiểu đường mà Ngày Đầu Tiên đã giới thiệu ở trên cho bạn. Đừng quên truy cập website của chúng tôi để đọc thêm các bài viết hay về sức khỏe nhé.
Nguồn bài viết: https://ngaydautien.vn/dai-thao-duong/5763-6-mon-an-vat-cho-nguoi-tieu-duong-ban-da-biet-chua
Xem thêm tại đây:
- 7 Loại Thuốc Điều Trị Đau Thắt Ngực Bạn Cần Biết!
- Tiểu đường thai kỳ: Triệu chứng và cách phòng ngừa các mẹ bầu cần biết
Vietnamese
Chinese (Simplified)
English
French
Japanese
Korean
Romanian